Durante el mes de noviembre Manuel fue el Protagonista de la Semana. La actividad consistió en visitar su restaurante "AL DENTE" y convertirnos en auténticos pizzeros y pizzeras. LLegamos al restaurante y nos pusimos nuestros gorros de cociner@s; después... manos a la obra y le dimos forma a la bola de masa para transformarla en la base de la pizza. José y Mónica nos enseñaron los pasos a seguir para que el resultado fuese magnífico. Llegó el turno de los ingredientes, los colocamos encima de la base de la pizza, y otros fueron a parar (de un modo misterioso) a nuestras bocas. Las pizzas se las llevaron al horno y comenzamos a esperar, con un poco de impaciencia, el momento de la degustación. Las pizzas estaban deliciosas y nos lo pasamos genial. Muchas gracias por todo, y el rodillo de amasar fue un detalle muy bonito.
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